成分無調整の有機ハチミツ

投稿者: | 11月 15, 2016

私は、いろいろな用途に使える成分無調整のハチミツが大好きです。ピーナッツバターとハチミツ、ヨーグルトとハチミツ、ハーブティーとハチミツ、スムージーの甘味料として加えることもできます。果物を発酵させる時も成分無調整のハチミツを使って善玉菌を増やします。私のお気に入りは、その発酵果実(ラズベリー、プラム、またはレモン)を自家製の豆乳ヨーグルトと一緒に食べることです!


昔からハチミツは咳やアレルギー性鼻炎を和らげる作用があるとされます。私が季節性アレルギーに苦しんでいたときに、地元のハチミツを食べるようにと言われたことがあります。地元のハチミツにはアレルギーの原因になっている花粉と同様、または類似のものが含まれている可能性があるからです。


薬局の咳止めシロップの代わりに成分無調整のハチミツを使用することもできます。以前一緒に働いていた台湾人に、自家製の咳止めシロップを作る方法を教えてもらったことがあります。材料は大根と成分無調整のハチミツの2種類だけです。作り方法は次のとおりです:1.角切り大根とハチミツと混ぜる。2.冷蔵庫で一晩放置する。3.咳止めシロップの出来上がり!ダイコンが液体を放出し、ハチミツと混合してできたものです。あまり美味しくはありませんが(匂いもすごい!)風邪の初症状に良く効きます。





成分無調整の有機ハチミツには健康にいいことがたくさんあります:


•最も自然な形に近いハチミツ
•無処理(無調整)、低温殺菌(高温加熱なし)のため、天然ビタミンとミネラルが豊富
•病気の予防と改善に役立つと言われるフラボノイドを含む
•超健康増進剤と言われるミツバチのプロポリスやミツバチの花粉を含む
•季節性アレルギー、睡眠障害、咳、創傷治癒(局所使用)
•ピロリ菌に伴う下痢や胃潰瘍に
•運動前(エネルギー増強)および運動後(エネルギー補給)のためのスナックに


私の子供たちは“デイツとハニーボール”が大好きです。娘はフィギュアスケートをしているので練習前に1つ、練習後に1つ食べています。この自家製エネルギースナックは、健康に良い成分がたくさん含まれていますが、非常に簡単で安価です。すべての食材は、健康食品店や計り売りのお店で購入できます。


子供たちと一緒に作ると楽しいですよ!



みなさまの健康を願って!



コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です